स्वादसँगै स्वच्छता

Summary

दसैँमा स्वाद र परम्परासँगै खानपानको स्वच्छता, सन्तुलित भोजन र स्वास्थ्य सावधानी अपनाउनुपर्ने सुझाव दिइएको छ। मासु, मिठाई र मदिराको अत्यधिक सेवनले हुने जोखिम, भण्डारण र पकाउने तरिका, तथा दीर्घरोगीका लागि विशेष सतर्कताबारे विस्तृत जानकारी समेटिएको छ।

Key Points
  • दसैँमा मासु, मिठाई र मदिराको अत्यधिक सेवनले स्वास्थ्यमा समस्या निम्त्याउन सक्ने भएकाले सन्तुलित खानपान अपनाउन भनिएको छ।
  • मासु किन्दा स्वच्छ स्रोत रोज्ने, ठीक तापक्रममा भण्डारण गर्ने र राम्रोसँग पकाउने उपायहरूमा जोड दिइएको छ।
  • मदिरा सेवन स्वास्थ्यका लागि जोखिमपूर्ण हुने भन्दै त्यसबाट टाढा रहन र सेवन गर्नेले पनि सावधानी अपनाउन सुझाव दिइएको छ।
  • मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मुटुरोग, मिर्गौला समस्या वा युरिक एसिड भएका व्यक्तिले चिकित्सकको सल्लाहअनुसार मात्र खानपान मिलाउन भनिएको छ।
Article image