तात्तात्तो खानेकुरा खानुहुन्छ ? अन्ननलीको क्यान्सरको जोखिम बढ्न सक्छ

Summary

अत्यधिक तातो चिया वा कफी पिउने मानिसमा अन्ननलीको क्यान्सरको जोखिम बढ्न सक्ने बेलायतको ठूलो अध्ययनले देखाएको छ। ६५ डिग्री सेल्सियस वा सोभन्दा माथिको पेय नियमित सेवन गर्दा जोखिम करिब तीन गुणासम्म बढ्न सक्ने अनुसन्धानकर्ताहरूको निष्कर्ष छ।

Key Points
  • अक्सफोर्ड विश्वविद्यालयका अनुसन्धानकर्ताले करिब १० लाख मानिसको तथ्यांक विश्लेषण गरेर अत्यधिक तातो पेय र अन्ननलीको क्यान्सरबीच सम्बन्ध देखाएका छन्।
  • ६५ डिग्री सेल्सियस वा त्यसभन्दा माथिको चिया वा कफी पिउनेमा न्यानो पेय पिउनेको तुलनामा अन्ननलीको क्यान्सरको जोखिम करिब तीन गुणासम्म बढी देखिएको छ।
  • धेरै तातो पेयले अन्ननलीको भित्री तहका कोषिकालाई क्षति पुर्‍याउन सक्ने र लामो समयसम्म सेवन गर्दा जोखिम बढ्न सक्ने अनुमान छ।
  • धूम्रपान र मदिरा सेवन अन्ननलीको क्यान्सरका अझ ठूला जोखिम कारक मानिएका छन्, जबकि नियमित रूपमा पेय चिसो गरेर पिउन सुझाव दिइएको छ।
Article image