तिहारलाई मिष्ठान्न पकवानः सेलरोटी, अनरसादेखि गुलाब जामुनसम्म
Summary
तिहारमा सेलरोटी, अनरसा, चिनी रोटी, फिनी रोटी, रसवरी, गुलाब जामुन, बदामको बर्फी र रसमलाईजस्ता मिष्ठान्न परिकार बनाउने तरिका र आवश्यक सामग्रीहरू उल्लेख गरिएको छ।
Key Points
- तिहार उज्यालो र मिठाईको पर्वका रूपमा चिनिन्छ, जहाँ दिदीबहिनीले भाइदाइलाई टीका लगाएर विभिन्न मिष्ठान्न परिकार बनाउने गर्छन्।
- सेलरोटी, अनरसा, चिनी रोटी, फिनी रोटी, रसवरी र गुलाब जामुन बनाउने विधि र सामग्रीहरू विस्तृत रूपमा दिइएको छ।
- बदामको बर्फी र रसमलाई पनि तिहारमा बनाइने लोकप्रिय मिठाईका रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ।
- लेखले तिहारका परम्परागत मिठाईहरू बनाउने घरेलु तरिका र प्रयोग हुने सामग्रीहरूमा केन्द्रित छ।
