फ्रिजमा राख्नै हुन्न यी खानेकुरा
Summary
आलु, बोक्रा नझिकेको प्याज, सिङ्गै लसुन, गोलभेंडा, केरा र पाउरोटी जस्ता खानेकुरा फ्रिजमा राख्दा स्वाद, बनावट र ताजापन बिग्रिन सक्छ। यी वस्तुहरूलाई कोठाको तापक्रममा वा सुक्खा, हावा चल्ने अँध्यारो ठाउँमा भण्डारण गर्न उपयुक्त हुन्छ।
Key Points
- फ्रिजको चिसो तापक्रम सबै खानेकुराका लागि उपयुक्त नहुने भएकाले केही वस्तुहरूको स्वाद र बनावट बिग्रिन सक्छ।
- आलु, बोक्रा नझिकेको प्याज, सिङ्गै लसुन, गोलभेंडा, केरा र पाउरोटी फ्रिजमा राख्नु हुँदैन।
- यी खानेकुरालाई कोठाको तापक्रम वा सुक्खा, हावा चल्ने अँध्यारो ठाउँमा राख्दा गुणस्तर कायम रहन्छ।
- काटेको प्याज भने हावा नछिर्ने बट्टामा हालेर फ्रिजमा राख्न सकिन्छ, र धेरै पाकेको केरा छोटो समयका लागि फ्रिजमा राख्न मिल्छ.
