तथ्याङ्कमा अन्न बचत, यथार्थमा कुपोषण
Summary
सरकारी तथ्याङ्कले नेपाल अन्न उत्पादनमा आत्मनिर्भर र बचतको अवस्थामा पुगेको देखाए पनि कुपोषण, खाद्य असुरक्षा र व्यापारिक एकाधिकारले खाद्य प्रणाली कमजोर बनेको छ। कृषि क्षेत्रमा जलवायु परिवर्तन, उच्च लागत, जङ्गली जनावरको क्षति र उत्पादनोपरान्त नोक्सानीजस्ता चुनौती थपिएका छन्।
Key Points
- नेपालमा अन्न उत्पादन ७३ लाख मेट्रिक टन नाघे पनि १६ लाख ६८ हजार मेट्रिक टन बचतको बाबजुद पोषण सूचकाङ्क चिन्ताजनक छन्।
- पाँच वर्षमुनिका बालबालिकामा पुड्कोपन, ख्याउटेपन र महिलामा रक्तअल्पता व्यापक छ, जसले कुपोषणको तेहेरो बोझ देखाउँछ।
- जलवायु परिवर्तन, बढ्दो उत्पादन लागत, जङ्गली जनावरको अतिक्रमण र २५–३० प्रतिशतसम्मको उत्पादनोपरान्त क्षतिले कृषि क्षेत्र प्रभावित भएको छ।
- कार्यपत्रले खाद्य सुरक्षा सुधार्न जलवायु अनुकूलन, दिगो खेती, कोल्ड चेन, पोषणमैत्री कृषि र स्थानीय नवप्रवर्तनमा लगानी बढाउन सुझाएको छ.
