रैथाने परिकार बनाउने सिप सिक्दै स्थानीय
Summary
उपल्लो मुस्ताङमा पर्यटकलाई रैथाने परिकारको स्वाद दिन र स्थानीय उत्पादनको प्रयोग बढाउन होटल तथा घरबास सञ्चालकलाई तालिम दिइएको छ। लो–मराङ सामुदायिक घरबासमा आयोजित तालिममा फापर, आलु र उवाबाट बन्ने परिकार, सत्कार र सरसफाइबारे जानकारी गराइएको छ।
Key Points
- लोघेकर दामोदरकुण्ड गाउँपालिका–१, मराङमा रैथाने परिकार बनाउने तालिम सञ्चालन गरिएको छ।
- उपल्लो मुस्ताङको भ्रमणमा आउने पर्यटकलाई स्थानीय स्वाद र आतिथ्य अनुभव गराउने उद्देश्यले होटल तथा घरबास सञ्चालकलाई तालिम दिइएको हो।
- एक्यापको आयोजनामा भएको तालिममा फापर, आलु, उवा लगायत स्थानीय कृषिजन्य उत्पादनबाट परिकार बनाउने तरिका सिकाइएको छ।
- गाउँपालिकाले स्थानीय परिकार, कला र संस्कृतिलाई प्रवर्द्धन गर्न अनुदानसमेत दिने गरेको छ।