‘उपभोक्ता आफैँ सचेत भए बजार सुध्रिन्छ'
Summary
उपभोक्ता सचेतना र प्रविधिको पहुँच बढेसँगै बजारमा देखिने कैफियतबारे उजुरी बढेको छ, विशेषगरी होटल र रेष्टुरेन्टका खानामा फोहोर तथा अखाद्य वस्तु भेटिने गुनासा बढी छन्। खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले उपभोक्तालाई लेबल पढ्न, म्याद हेर्न, स्थापित ब्रान्ड छान्न र सुरक्षित भण्डारण गर्न आग्रह गरेको छ।
Key Points
- उपभोक्ता सचेतना र स्मार्टफोन/इन्टरनेटको पहुँच बढेकाले बजारका कैफियतबारे सिधै नियामक निकायमा उजुरी गर्ने प्रवृत्ति बढेको छ।
- हाल बजार अनुगमनमा होटल, रेष्टुरेन्ट र तयारी खाना सर्भिङ गर्ने ठाउँहरूमा फोहोर वा अखाद्य वस्तु भेटिने गुनासा बढी आएका छन्।
- अखाद्य रङको प्रयोग घटे पनि खाद्य रङको दुरुपयोग, बढी मात्रा प्रयोग र गलत ठाउँमा प्रयोग गर्ने समस्या देखिएको छ।
- उपभोक्ताले प्याकेटबन्द सामानको लेबल, उत्पादन/उपभोग्य मिति, ब्रान्ड र भण्डारणमा ध्यान दिनुपर्ने विभागको सुझाव छ।
