खाद्य निरीक्षक राखेर बजार अनुगमन गर्न स्थानीय तहलाई सरकारको परिपत्र
Summary
सरकारले खाद्य निरीक्षक नियुक्त गरी स्थानीय तहलाई खाद्य बजारको अनुगमन र निरीक्षण गर्न आग्रह गरेको छ। खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तर ऐन अनुसार अनुमति लिएर मात्र खाद्य व्यवसाय सञ्चालन गर्नुपर्ने व्यवस्था लागू गरिनेछ।
Key Points
- सरकारले स्थानीय तहमा खाद्य निरीक्षक नियुक्त गर्न आग्रह गरेको छ।
- खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तर ऐन, २०८१ अनुसार खाद्य बजारको प्रभावकारी अनुगमन, निरीक्षण र नियमन गर्नुपर्ने छ।
- होटल, रेस्टुरेन्ट, क्यान्टिन लगायत खाद्य सेवा व्यवसायहरु स्थानीय तहबाट अनुमति लिएर मात्रै सञ्चालन गर्नुपर्ने छ।
- खाद्य पदार्थको उचित तापक्रम, आद्रता कायम गरी सफा र स्वच्छ वातावरणमा बिक्री-वितरण गर्नुपर्ने छ।