तस्बिरमा तरुल, सखरखण्ड र पिँडालुका चाङ
Summary
माघेसंक्रान्तिको अवसरमा काठमाडौंका बजारमा तरुल, सखरखण्ड, पिँडालु लगायतका परम्परागत खाद्य वस्तुको व्यापार वृद्धि भएको छ।
Key Points
- माघेसंक्रान्तिको आगमनसँगै काठमाडौंको कालीमाटी र असन बजारमा तरुल, सखरखण्ड, पिँडालुका साथै चाकु र तिलको लड्डुहरूको व्यापार बढेको छ।
- तरुल र सखरखण्ड दुवै कन्दमूल हुन् र कार्बोहाइड्रेटको राम्रो स्रोत मानिन्छ।
- कालीमाटी बजारमा सर्लाही, धादिङ, नुवाकोट, सिन्धुपाल्चोकबाट तरुल आपूर्तिको व्यवस्था छ।
- माघेसंक्रान्तिको पूर्वसन्ध्यामा विभिन्न कन्दमूल तयार गरेर खपत गर्ने परम्परा रहेको छ।
