साना होटेल तथा रेस्टुरेन्टमा महानगरको अनुगमन, कसलाई कस्तो निर्देशन? [तस्बिरसहित]

Key Points

• काठमाडौँ महानगरपालिका र खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागको टोलीले नयाँ बानेश्वरका साना होटेल र रेस्टुरेन्टमा अनुगमन गरेको छ।
• अधिकांश व्यवसायहरू मापदण्डविपरीत सञ्चालन भइरहेका छन् जसले सरसफाइ र खाद्य सुरक्षा जोखिम बढाउँछ।
• महानगरले व्यवसायीलाई तालिम र सचेत गर्न हौसला दिने काम गरिरहेको छ, तर सुधार नगर्नेलाई कानुन बमोजिम कारबाही गर्ने चेतावनी दिएको छ।
• अनुगमन टोलीले खासगरी भान्साको सरसफाइमा अव्यवस्था, किट नियन्त्रणको अभाव, र खाद्य प्रक्रियामा मापदण्ड उल्लंघन पत्ता लगाएको छ।