झिनिया बेचेर दशैं–तिहारमा मात्रै चार लाखसम्म आम्दानी
Summary
तिहार नजिकिएसँगै म्याग्दीको बेनी बजारमा झिनिया रोटीको माग बढेको छ, र स्थानीय परिवारहरूले चाडपर्वका बेला यसैबाट लाखौं रुपैयाँ आम्दानी गर्दै आएका छन्। परम्परागत परिकारलाई घरायसी सीप र सानो उद्यममा रूपान्तरण गर्दा महिलाहरूलाई आम्दानीको अवसर पनि मिलेको छ।
Key Points
- तिहार नजिकिएसँगै म्याग्दीको बेनी बजार र आसपासका क्षेत्रमा झिनिया रोटीको माग तीव्र रूपमा बढेको छ।
- बेनी–७ मङ्गलाघाटका परिवारहरूले श्रमिक राखेर समेत झिनिया उत्पादन गरी दशैं–तिहारमा तीनदेखि चार लाख रुपैयाँसम्म आम्दानी गर्ने गरेका छन्।
- झिनिया चामलको पिठोबाट बनाइने परम्परागत परिकार हो, जसलाई घ्यू वा तेलमा तारेर खान र कोसेलीका रूपमा लैजान सजिलो हुन्छ।
- उत्पादन बढाउन मेसिन, तालिम र सुरक्षित भण्डारणको व्यवस्था आवश्यक रहेको उद्यमीहरूले बताएका छन्।
