जुम्लामा परम्परागत पानी घट्ट लोभ हुँदै

Summary

जुम्लामा विद्युतबाट चल्ने आधुनिक मिल बढ्दै जाँदा परम्परागत पानी घट्टहरू लोप हुँदै गएका छन्। पानीघट्टसँगै अन्न पिस्ने पुरानो सीप र ज्ञान नयाँ पुस्ताबाट पनि टाढिँदै गएको छ।

Key Points
  • जुम्लामा परम्परागत पानी घट्टहरू विद्युतबाट चल्ने मिलको विस्तारसँगै सङ्कटमा परेका छन्।
  • स्थानीयले मकै, गहुँ, जौँ, कोदो र फापरजस्ता अन्न पानीघट्टमै पिस्ने गरेका थिए।
  • सिञ्जा गाउँपालिका अध्यक्ष पूर्णप्रसाद धितालका अनुसार बिजुली, सडक र आधुनिक प्रविधिको पहुँच बढेपछि पानीघट्टको प्रयोग घट्दै गएको छ।
  • प्रयोगविहीन पानीघट्टलाई कतिपयले आधुनिक प्रविधिसहित सुधार गरी अन्य काममा समेत प्रयोग गर्न थालेका छन्।
Article image