घरको अचारलाई आमाछोराले कसरी बनाए ब्रान्ड?
Summary
काठमाडौंको थापागाउँबाट कमला श्रेष्ठ र छोरा रोहन श्रेष्ठले सुरू गरेको ‘घरको अचार’ आठ वर्षमा मासुको अचारलाई मुख्य उत्पादन बनाउँदै ब्रान्डका रूपमा स्थापित भएको छ। कोभिडपछि माग बढेसँगै व्यवसाय विस्तार भएको यो कम्पनी अहिले काठमाडौं उपत्यकामा आफ्नै पसल र डेलिभरीमार्फत बिक्री गर्दै विदेशका केही बजारमा पनि पुग्न थालेको छ।
Key Points
- काठमाडौंको थापागाउँका कमला श्रेष्ठ र रोहन श्रेष्ठले सुरू गरेको ‘घरको अचार’ ले मासुको अचारलाई आफ्नो मुख्य ब्रान्ड उत्पादन बनाएको छ।
- सन् २०१८ देखि व्यावसायिक रूपमा बिक्री थालेको यो व्यवसायले कोभिड महामारीपछि माग र उत्पादन दुवै विस्तार गरेको हो।
- कम्पनीले बानेश्वर र झम्सिखेलका आफ्नै पसल, सामाजिक सञ्जाल र काठमाडौँ उपत्यकाभित्रको डेलिभरीमार्फत बिक्री गर्दै आएको छ।
- प्रिजर्भेटिभ नहाल्ने भएकाले टाढाका बजारमा पठाउन चुनौती भए पनि हङकङ र बेलायततर्फ थोरै परिमाणमा निर्यात हुन थालेको छ।
