थारू परिकारको व्यावसायिकीकरणसँगै बढ्दै रोजगारी
Summary
दाङमा थारू परिकार होटल र रिसोर्टका मेनुमा थपिन थालेपछि त्यसले रोजगारी, आम्दानी र स्थानीय उत्पादनको बजारीकरण बढाएको छ। मौलिक खानालाई पर्यटनसँग जोड्ने प्रयासले थारू संस्कृति र स्थानीय अर्थतन्त्रलाई समेत टेवा पुग्न थालेको छ।
Key Points
- दाङका होटल र रिसोर्टमा ढिक्री, घोंगी, गेक्टा, बरिया लगायत थारू परिकारको माग बढ्दै गएको छ।
- थारू परिकार व्यवसायीकरणसँगै स्थानीयस्तरमा रोजगारी र आम्दानीका अवसर बढेका छन्।
- घोराहीमा ‘ढिक्री घर’ जस्ता नयाँ व्यवसाय खुलेर थारू खानाको प्रवर्द्धन र बजारीकरणमा सहयोग पुगेको छ।
- मौलिक खानालाई पर्यटनसँग जोड्दा थारू संस्कृति, स्थानीय उत्पादन र अर्थतन्त्र दुवैलाई फाइदा पुग्ने देखिएको छ।
