ताप्लेजुङको हिमाली बस्तीमा पनि लटरम्म फल्यो स्याउ

Summary

ताप्लेजुङको फले र घुन्सामा परीक्षण गरिएको स्याउले गुणस्तर मापदण्ड पूरा गर्दै व्यावसायिक खेतीको बलियो सम्भावना देखाएको छ। स्थानीय तह र विभिन्न संस्थाको सहकार्यमा विस्तार गरिएको नमुना बगैँचाले हिमाली बस्तीमा स्याउ उत्पादन बढाउन सकिने संकेत दिएको छ।

Key Points
  • ताप्लेजुङको फले र घुन्सामा परीक्षण गरिएको स्याउले स्वाद, दाना र चिनीको मात्रामा गुणस्तरीयता परीक्षण सफल गरेको छ।
  • फुजी, गाला र गोल्डेन डेलिसियस प्रजातिका स्याउका बोटले राम्रो उत्पादन दिएपछि व्यावसायिक खेतीको सम्भावना बलियो बनेको छ।
  • फक्ताङलुङ गाउँपालिका र स्थानीय समुदायले दुई-दुई रोपनी क्षेत्रमा नमुना स्याउ बगैँचा विस्तार गरेका छन्।
  • पालिकाले उत्पादित कृषिजन्य वस्तु सिधै बजारमा पुर्‍याउन कृषि एम्बुलेन्ससमेत सञ्चालनमा ल्याएको छ।
Article image