आँप पकाउन क्याल्सियम कार्बाइड प्रयोग नभएको पुष्टि
Summary
मधेश प्रदेशका विभिन्न जिल्लामा आँप पकाउन प्रतिबन्धित क्याल्सियम कार्बाइड प्रयोग नभएको खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले पुष्टि गरेको छ।
Key Points
- खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले मधेश प्रदेशका विभिन्न जिल्लामा आँप पकाउन क्याल्सियम कार्बाइड प्रयोग नभएको पुष्टि गरेको छ।
- सिरहाको लहानस्थित फलफूल पसल तथा गोदामको निरीक्षणमा क्याल्सियम कार्बाइड प्रयोग नभएको पाइएको छ।
- सर्लाही र रौतहटका आँप बजारमा पनि क्याल्सियम कार्बाइड प्रयोग नभएको पाइएको छ।
- व्यवसायीलाई स्वीकृत रिपेनिङ एजेन्ट प्रयोग गर्न र खाद्य स्वच्छता कायम राख्न निर्देशन दिइएको छ।
